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Torneiras de chopp
50+
Receitas já na torneira
5%
De volta no Clube
12h–16h
Almoço todos os dias
Almoço todos os dias, das 12h às 16h.
Pratos feitos na hora, debaixo das árvores e a poucos minutos do centro. A cozinha começa às 7h da manhã, então ao meio-dia o prato sai rápido para quem tem hora de voltar — e sem pressa para quem não tem.
Arroz caldoso com defumado
Cremoso e caldoso, servido na hora, com carne defumada na casa.
Strogonoff de cogumelos
Versão da casa, com arroz e batata palha. Vegan.
Filé Oswaldo Aranha
Mignon, alho tostado por cima, arroz, farofa da casa e batata.
Crispy Chicken
Frango na farinha panko com arroz, feijão carioca e batata palito.
Tilápia grelhada
Salada de entrada, arroz especial da casa, legumes, vinagrete e molho de limão siciliano.
Da feira para o prato
A compra da semana é escolhida a mão, com fornecedores locais, inclusive na COBAL.
Também no executivo: filé mignon com purê, costelinha BBQ, tofu defumado artesanal, brisket defumado e os combos defumados com acompanhamentos. O cardápio completo, com preços atualizados, fica no menu digital.
Um giro pelo salão, o quintal e o palco.
Trinta segundos de casa cheia: as torneiras, as mesas no quintal e a música da noite...
Doze torneiras rotativas.
Os chopps são produzidos pela Feitoria e chegam à unidade Mogi para serem servidos frescos em nossas doze torneiras. Nenhuma linha é fixa: mais de 50 receitas já passaram por elas, dos clássicos leves aos estilos intensos, sempre com uma descoberta nova e com aquele Pilsen que nunca falha.
A régua de degustação.
Quatro estilos da torneira, na sua escolha, servidos lado a lado. É a melhor forma de descobrir do que você gosta antes de encher um copo — e de acompanhar o que entrou desde a sua última visita.
Sempre na torneira
Pilsen
ABV 4,8% · IBU 18
Clara, leve e refrescante, com aroma floral dos lúpulos alemães.
Weizenbier
ABV 5% · IBU 10
Trigo maltado, espuma densa e notas de cravo e banana. Não filtrada.
Belgian Pale Ale
ABV 5,5% · IBU 22
Maltes que remetem a mel, leve pêssego e o perfil condimentado belga.
Session IPA
ABV 5,5% · IBU 40
Mais leve que uma IPA, sem perder o lúpulo: melão, tangerina e maracujá.
Indonesian
ABV 7,2% · IBU 60
A queridinha da casa: âmbar, amargor marcado, maracujá e goiaba madura.
Munich Dunkel
ABV 5,5% · IBU 18
Maltes caramelo e notas tostadas. Combina com a costelinha barbecue.
As outras torneiras giram: mais de 50 receitas da Feitoria já passaram por elas. Nesta semana estão saindo Sour de Siriguela, Pêssego Lager, Avelã Lager, APA, Barley Wine e Chopp de Vinho. Como a taplist muda com frequência, o telão do salão é sempre a informação mais atual.
A taplist muda. O telão avisa.
O que está na torneira, o show da noite e o prato do dia aparecem nas telas do salão. Aqui no site, o painel abaixo mostra o mesmo conteúdo, na mesma fonte.
A taplist é rotativa e pode variar de um dia para o outro. Na dúvida, pergunte no balcão o que está saindo.
Porções, tábuas e receitas da casa.
Coisas para dividir no meio da mesa, pizza de massa fina, sandubas, pastéis, drinks e pratos que conversam com cada estilo de chopp. O cardápio completo, com preços atualizados, fica no menu digital.
Schüblig, panceta e batata rústica na tábua.
Frios, pão e conservas — o prato mais democrático da casa.
Frita na hora, com molho da casa.
Para abrir a rodada enquanto o resto chega.
A régua de degustação e o Trio Alemão ficam no chopp e aqui na cozinha porque funcionam juntos: quatro estilos na mesa e uma tábua no meio resolvem a primeira hora.
As próximas noites, ao vivo.
Próximos 15 dias
Voz e violão, duos e trios no quintal, com a agenda concentrada no fim de semana. As confirmações de última hora saem primeiro no Instagram.
| Data | Dia e hora | Atração |
|---|---|---|
| 11 set | quinta, 19h | Ariel Oliva@bandabigchoice |
| 12 set | sexta, 14h | Eduardo MachadoMolho Madeira · Solo |
| 12 set | sexta, 19h | Thiago Lima@selinhoproducoes |
| 18 set | quinta, 19h | Maurício Corcel IIDuo@bandacorcelii |
| 19 set | sexta, 14h | Ariel Oliva@bandabigchoice |
| 19 set | sexta, 19h | Família AndradeTrio@familiaandrade__ |
A agenda pode sofrer alterações. Confirme no Instagram antes de vir.
O dia a dia da casa está lá.
Chopp que acabou de entrar na torneira, prato do almoço, show confirmado em cima da hora. É onde a gente avisa primeiro.
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Ainda tem mais
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Preencha os dados e envie pelo WhatsApp. João Carlos, responsável pelas reservas, dá sequência à confirmação.
Seu evento com o nosso clima.
Aniversários, confraternizações e encontros especiais ganham outro sabor entre as árvores, as torneiras e a cozinha da Feitoria. Conte no formulário o tipo de celebração e a gente organiza.
Informações importantes
- Reservas com chegada até 19h30, com o responsável presente para garantir a mesa.
- Grupos acima de 20 pessoas: presença de 50% dos convidados até 20h.
- Pode trazer bolo e decoração, exceto glitter, confetes e sprays.
Cerveja explicada em conversa de balcão.
O que muda na torneira, como a gente faz, o que comer com cada copo e o que acontece antes da casa abrir.
Taplist · Cervejaria
Como a gente escolhe o que entra na torneira
Doze torneiras e uma fila de espera. O que decide qual chopp sobe para o balcão.
Cervejaria · Produção
Do grão ao copo: o caminho do nosso chopp
Quatro ingredientes, várias semanas e decisões que mudam tudo no sabor.
Harmonização · Cozinha
O que comer com cada chopp
Harmonização sem cerimônia, usando o que está no nosso cardápio.
Feitoria Mogi na Revista Opinião
A história, a experiência cervejeira e a nova casa da Feitoria foram destaque na Revista Opinião.
Chegue, puxe uma cadeira.
Rua Fernão Guedes de Souza, 75
Jardim Armênia · Mogi das Cruzes — SP · 08780-640
Horários
Almoço todos os dias: 12h às 16h.
Em feriados e eventos especiais, confirme o horário antes de vir.
O que costumam perguntar.
Se ficar qualquer dúvida, é só chamar no WhatsApp — respondemos no horário da casa.
Preciso reservar?
Não é obrigatório, mas garante a mesa. A chegada precisa ser até 19h30, com o responsável presente.
Vocês servem almoço?
Todos os dias, das 12h às 16h, com prato feito na hora. A cozinha começa a preparar às 7h da manhã.
Tem música ao vivo todos os dias?
Não. A agenda se concentra no fim de semana e está publicada aqui na programação e no Instagram.
Posso levar bolo e decoração?
Pode. Só não entram glitter, confetes e sprays.
E para grupos grandes?
Acima de 20 pessoas, pedimos a presença de 50% dos convidados até 20h para manter a mesa reservada.
Dá para vir com crianças?
Dá. O quintal é aberto e arborizado, a casa atende famílias e há trocador para bebês.
Tem Wi-Fi e cobertura para dias frios?
Wi-Fi está disponível para quem pedir no balcão, e nos dias frios ligamos os aquecedores do quintal.
Dá para ver o cardápio antes?
Sim. O menu digital é atualizado pela casa e mostra o que está disponível.
Tem lugar para o seu talento aqui.
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